第34届中国厨师节在苏州胜利闭幕

人生小满胜万全 2025-11-02 阅读:6379

第34届中国厨师节在苏州胜利闭幕

中国食品安全网讯（孔祥道高东晓）10月19日，由中国烹饪协会和苏州江南美食文化基金会联合主办，苏州市烹饪协会和星河中科（北京）科技有限公司承办，江苏省烹饪协会、江苏省餐饮行业协会等机构支持的第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会在苏州胜利闭幕。

本届厨师节七场行业会议吸引了来自40多个国家和地区的200余位海外代表和海外侨胞，来⾃全国各地的⾏业协会领导、专家学者、烹饪大师、服务大师、专业厨师、餐饮从业者，以及餐饮企业家、供应链企业代表等。七场专业赛事，参赛选手达到1220人，其中有15位“机器⼈厨师”首次亮相厨师节。

2025中国厨艺与餐饮博览会展会面积近4万平方米，700余家优质展商参展，展会面积与展商数量较上⼀届均实现倍数增长，现场观众超10万人次。

作为全球粮油行业的知名企业，益海嘉里业务遍布30国，拥有10万员工、1000家工厂，服务50亿消费者。半个多世纪的深耕，铸就了从原料采购到智能制造的全球供应链。益海嘉里致力于全产业链服务餐饮终端一碗好米饭，从田间沉甸甸的稻穗到餐桌热腾腾的米饭，这其间的每一步，都是对品质的执着追寻，根据不同餐饮终端需求，个性化加工，为餐饮出品提供定制产品方案，每一碗香甜软糯的米饭都是从田间到餐桌的全程用心守护。

益海嘉里在本次厨师节盛会上的大健康品牌“金龙鱼丰益堂”，标志着其从传统粮油向大健康食品和食养的战略跃迁，以“世界500强专研东方食养”为主题，汇聚行业先锋、渠道伙伴及媒体代表，探讨健康趋势与食养未来。金龙鱼丰益堂的诞生，不仅开启了益海嘉里大健康板块的新纪元，更为中国粮油行业从营养向食养的大健康转型注入了蓬勃动能。